Olimpiada Wiedzy o Żywieniu i Żywności

6.11.2015  w naszej szkole odbędzie się etap szkolny XX Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności.

Tematyką wiodącą tegorocznej edycji olimpiady będzie:

„Żywność prozdrowotna”

  1. Od paleolitu do syntetycznego hamburgera: ewolucyjna historia zwyczajów żywieniowych człowieka.
  2. Ekologiczne aspekty żywienia człowieka.
  3. Ewolucja sztuki kulinarnej i technologii potraw.
  4. Teraźniejszość i przyszłość żywności prozdrowotnej.
  5. Suplementy diety – szczególny rodzaj żywności.
  6. Wczoraj, dziś i jutro nauki o żywieniu.
  7. Tabele składu produktów spożywczych i normy żywieniowe jako narzędzia w racjonalizacji żywienia.
  8. Rozwój metod oceny sposobu żywienia.

Zainteresowanych uczniów proszę o zgłaszanie się do nauczycieli biologii.

więcej informacji:

http://www.olimpiadawiedzyozywieniu.pl/